要在淘寶上買威士忌，哪家好一些（沒假酒）？

院長

要在淘寶上買威士忌，哪家好一些（沒假酒）？
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安小剛Axg

在這個(gè)問題上寫這個(gè)答案，好像有挑事的感覺，送上紅包，希望馬爸爸饒過。
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1383737060482768897">防假酒小知識點(diǎn)
1.酒水電商的話，一般都會選擇在京東上購買，京東在酒水電商這邊審核機(jī)制和評分要比淘寶好些。
2.去該品牌的旗艦店。如果對威士忌品牌沒有任何了解，很簡單，就買大品牌旗下的威士忌品牌就好，全球出名的帝亞吉?dú)W、保樂力加，你所聽說的威士忌品牌大多都是這兩個(gè)烈酒集團(tuán)旗下的，比如喝芝華士就去保樂力加的旗艦店，想要泰斯卡就去帝亞吉?dú)W。不管在京東還是天貓上就都相對不用擔(dān)心買到假酒。
進(jìn)入這兩個(gè)官方旗艦店，你不僅不用擔(dān)心假貨，而且高低價(jià)位的威士忌都有，解決小白一切煩惱，再配合些官方優(yōu)惠活動(dòng)，性價(jià)比也不錯(cuò)。

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3.看銷售數(shù)據(jù)和官方排名認(rèn)證的店鋪，這類店鋪不敢說百分百，但至少比不知名店鋪要靠譜的多，比如這種

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4.自己學(xué)會品酒，這個(gè)也是難度最高的，不過如果真的喜歡威士忌，并且水平練出來，也是條致富途徑啊。沒買到假酒，開心。買到假酒，更開心，一個(gè)舉報(bào)投訴就可以買更多的威士忌了呢。
最后，威士忌、白蘭地這兩年在國內(nèi)銷量開始暴增起來，價(jià)格這兩年也漲了不少，所以有條件的可以適當(dāng)囤些酒，不僅后期價(jià)格要漲，另外這些酒都是高度酒，存放久口感也更好。
想投資或者送禮的話，也可以考慮高端威士忌（想想茅臺和82年的拉菲）。因?yàn)楦叨送考傻南∪倍雀谐醋鞯母拍?，比如山?5和山崎50年原酒已經(jīng)沒了，所以也就停產(chǎn)了，要是手里還有貨就很厲害了。剩下的山崎25年也供應(yīng)不穩(wěn)定，再加上日本核電站廢水排放，估計(jì)山崎這種日本威士忌快絕版了，畢竟沒誰想喝帶核輻射的酒。所以趁著價(jià)格還沒炒爆可以關(guān)注下，25年的也少了，12年的還有，抓緊吧！

安琪

首先推薦大家在買酒之前，稍微去了解一些基礎(chǔ)知識，可以更好?地幫助自己避雷。

對于威士忌愛好者來說，嘗試分析酒款風(fēng)格，并在購買后加以驗(yàn)證，是件非常有趣也富有成就感的事情，但是對威士忌萌新來說，盲買的確是件風(fēng)險(xiǎn)很大的事情。

不管萌新還是老手，買威士忌都不希望踩雷，威士忌知識點(diǎn)眼花繚亂，學(xué)會看酒標(biāo)是最基本的避雷方法，其實(shí)讀懂酒標(biāo)并不難，今天小麥就和大家聊聊：

怎樣從酒標(biāo)里截獲一瓶威士忌的基本情報(bào)？幾乎所有威士忌都有標(biāo)注下圖所示的信息：

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品牌名稱(Brand name)


酒標(biāo)上字最大，往往第一眼就可以看到的，多數(shù)都是威士忌的品牌名稱，一般稱為原廠（Official Bottling，簡稱OB）威士忌。

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不過品牌名稱跟蒸餾廠名稱也有可能不一樣。

因?yàn)橛幸恍┢放撇]有自家蒸餾廠，他們會在其他蒸餾場購買威士忌原酒，然后在自家酒窖熟成裝瓶，一般被稱為裝瓶廠（Independent Bottler，簡稱IB）。

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裝瓶廠：歐希嵐斯

未來小麥會另開一篇文章詳細(xì)介紹獨(dú)立裝瓶的特點(diǎn)。

關(guān)于年份、時(shí)間


不管酒標(biāo)上的年份具體指代什么，憑著一股萌新的直覺，當(dāng)然是年份越大越好。

雖然這種感覺基本沒有錯(cuò)，但其實(shí)與威士忌直接相關(guān)的“年份”常見的有三個(gè)，分別是建廠年份（ESTD）、裝瓶年份（bottled）和熟成年份（aged）。

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如果你的威士忌包裝上沒有標(biāo)示年份，并不是印錯(cuò)了，而是一瓶無年份威士忌（NAS），比如你們都愛的響威士忌。

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關(guān)于酒桶


威士忌酒桶種類非常多，不同酒桶所桶陳出來的酒，從風(fēng)味到顏色都有不同的特點(diǎn)，今天先簡單列個(gè)部分常見清單給大家去對照~

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關(guān)于產(chǎn)地、產(chǎn)區(qū)


威士忌以蘇格蘭產(chǎn)地最為出名，是釀造威士忌最悠久的地方，蘇格蘭的威士忌擁有法律保護(hù)，不同產(chǎn)區(qū)因?yàn)榈乩憝h(huán)境等因素不同，風(fēng)味和口感也有很大的區(qū)別。

因此蘇格常常被分為六大產(chǎn)區(qū)：斯佩賽/高地/低地/艾雷島/坎貝爾鎮(zhèn)（頓）/島嶼區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)的威士忌往往具有該地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)味特征，比如艾雷島威士忌往往泥煤風(fēng)味顯著。

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除了蘇格蘭威士忌，世界上還這幾個(gè)國家隊(duì)出產(chǎn)威士忌：

/ 日本威士忌(Japanese Whisky)

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/ 愛爾蘭威士忌(Irish Whiskey)

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/ 美國威士忌(American Whiskey)

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/ 加拿大威士忌(Canadian Whisky)

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/ 中國臺灣威士忌(Chinese Whisky)

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關(guān)于威士忌種類


威士忌種類非常多，簡單來說可以按照原料分：麥芽威士忌、谷物威士忌；或者按照調(diào)和方式分：單一、調(diào)和。

將以上這些分類進(jìn)行排列組合一下，就構(gòu)成威士忌的常見基本種類了：

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酒精濃度


威士忌的酒精度有三種標(biāo)示方法：ABV，Proof，ABW

/ ABV（常印作VOL/ALC)
ABV的意思是Alcohol by volume，代表酒款中乙醇占有的體積百分比。例如60% vol，這個(gè)標(biāo)示代表每100ml酒體中有60ml的乙醇，是威士忌酒標(biāo)上最常見的標(biāo)示法。

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/ Proof
proof代表酒精純度，100 proof=50% vol，在美國威士忌酒標(biāo)上比較常見。

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/ ABW
ABW的意思是Alcohol by Weight ，代表酒精中乙醇的質(zhì)量比例。

因?yàn)橐掖嫉拿芏却蠹s為0.8，所以1ABV = 0.8ABW左右。

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怎么看背標(biāo)？


除了主要酒標(biāo)外，查看背標(biāo)也有重要的資訊

背標(biāo)一般只是撰寫酒廠的歷史…等等，不過由于中國是威士忌的進(jìn)口國家，因此只有被標(biāo)上有中文標(biāo)的酒，才是正規(guī)報(bào)關(guān)的行貨，品質(zhì)也更有保證。

在背標(biāo)上標(biāo)示的代理商也是很重要的資訊，可以讓大家辨認(rèn)出自己所購買的是否是經(jīng)酒廠授權(quán)的正品威士忌，也可以追蹤溯源，畢竟喝酒不僅為的是開心，安全靠譜最重要。

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今天看了一圈酒標(biāo)，希望對于無論是萌新還是老手來說，以后都能更好得避免踩坑踩雷。

其實(shí)威士忌并不是傳說中說的“水很深”，學(xué)會看酒標(biāo)，找到有授權(quán)的正品行貨店之后，就可以放心入坑威士忌了。

傾酌有幸見證了無數(shù)人與威士忌有關(guān)的美好記憶。

自上線以來，傾酌堅(jiān)持只售正品行貨，為給威士忌酒友們提供最靠譜/優(yōu)質(zhì)的威士忌。

近期傾酌天貓店也開業(yè)啦，歡迎大家移步淘寶/天貓，在傾酌找到那把開啟威士忌世界大門的鑰匙。
歡迎微信勾搭小麥Mary~(ID: qingzhuo01)，獲取更多美酒知識。
公眾號: 傾酌(ID: szmalt)，專業(yè)酒類商城。
淘寶：搜索傾酌Whisky Shop，優(yōu)惠盡享其中
天貓：搜索傾酌酒類專營店，領(lǐng)取超多開業(yè)福利
傾杯小酌，善飲酒方得酒趣。

等你下課

入門的話其實(shí)某寶來回折騰就差不多能看出來哪些店鋪比較靠譜，不過還是得看運(yùn)氣，大熱款其實(shí)比較危險(xiǎn)，一般的威士忌現(xiàn)在還是假酒少。
如果是進(jìn)階或者老饕的話，估計(jì)某寶已經(jīng)不能滿足了。答主自己也出一些平時(shí)自己收藏的限量版或者漫畫標(biāo)威士忌，數(shù)量不多，想要淘酒的老饕們可以給我留言。

漠峰

啟德，郎家園，官方旗艦店。
啟德做水貨的，郎家園也是，不過啟德便宜點(diǎn)，旗艦店比較貴但是比較放心。

樂樂妮妮

作為酒友，非業(yè)內(nèi)人士，我僅從個(gè)人經(jīng)驗(yàn)總結(jié)推斷，買酒百瓶，仍限于個(gè)人水平和認(rèn)識局限。簡單分享，希望和大家多交流。
關(guān)于假酒，我在知乎專欄寫過一篇文章，歡迎閱讀。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/113244325歡迎臨幸我的知乎專欄，專門講酒的故事，老楊的酒館雜記。
感興趣的朋友，可以了解下如何挑選精釀啤酒

歡迎我的公眾號“老楊的酒館雜記”，專注撩人的烈酒故事，撩撩撩我們~

朋友們，2600+收藏之余，煩請點(diǎn)個(gè)贊唄？！
另，商家和平臺請自重，不求合作，不要在評論區(qū)灌水了，謝謝。

以下是正文：
文章目錄：

1.買酒會遇到的坑
2.評價(jià)和推薦
3.酒商分類
4.漲價(jià)

來源。

其中：

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80%以上淘寶買（含咸魚10%）
10%展會買
5%酒廠買
5%托盆友海淘
整體而言：買酒是一場令人享受的，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)和和社會心理學(xué)的旅程，讓我們?nèi)未嬲妗?br />
買威會遇到的坑：

一、不合格產(chǎn)品
1. 劣質(zhì)酒，小酒販子焦糖色酒精化學(xué)添加劑勾兌的威士忌，自創(chuàng)品牌，夜店充場面、電影做道具專用。
2.仿冒酒，想買杰克丹尼，圖便宜買了瓶杰克托尼。和偽劣酒實(shí)質(zhì)上一樣。

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3.假冒酒，外觀上按照真酒標(biāo)準(zhǔn)制造，芝華士就是芝華士，12年不會寫成13年。開瓶以后見真?zhèn)巍?br /> 這里分兩種情況：一種真瓶真標(biāo)，一種真瓶假標(biāo)（假瓶假標(biāo)），隨意買酒的時(shí)候一定要看標(biāo)簽和封口處的完整程度，瓶塞也要檢查。
對于真瓶真標(biāo)的，有一種和假冒高端白酒一路的操作，真瓶真標(biāo)用低年份酒替換高年份酒的操作，不了解酒的伙伴很難識別。
4.假冒的店鋪，有些平臺會仿冒著名經(jīng)銷商代理商的店鋪。例如拼多多上的古倉鋪?zhàn)泳褪羌俚?。淘寶上以有很多盜圖的商家。

二、服務(wù)
1. 吸引流量，付款不發(fā)貨
有一些商家出于增加知名度、沖銷量、搶奪線上資源等原因，會定期做活動(dòng)放出低價(jià)酒。商家處于利益考慮，庫存哈年少，有些甚至沒有庫存，采取超賣的策略，吸引消費(fèi)者付款，之后進(jìn)行電話通知無貨退款的操作。這樣的鋪?zhàn)?，正?jīng)有幾家，而且規(guī)模不小。
2. 付款后，許久才發(fā)貨
超賣，或庫存不足，但仍然會在7-30天內(nèi)發(fā)貨的情況。建議購買前和商家溝通清發(fā)貨時(shí)間。這里有種情況，我們付款的時(shí)候產(chǎn)品價(jià)格低于商家某批次盈利價(jià)格，商家當(dāng)然不愿意賣了。
3. 包裝
商家最喜歡用泡沫包裝，成本低，耐沖擊，造型標(biāo)準(zhǔn)，之后包裹數(shù)層膠帶。缺點(diǎn)是：泡沫極不環(huán)保，同時(shí)容易破碎，很難清理。另一種是充氣塑料，清潔、環(huán)保且可重復(fù)使用。
值得注意是：基本上超過300元（部分200左右）以上的酒，酒的封口處都纏繞塑封膜，非食品級，防止酒液蒸發(fā)、封口破損。
建議凡收到酒，非立即飲用的情況，請使用食品級保鮮膜包裹酒頸處封口，若要長久儲存有升值預(yù)期的，請同時(shí)包裹好酒的貼標(biāo)。二級市場上，封口、酒標(biāo)、酒液的高度是衡量酒價(jià)格的重要依據(jù)。

2.評價(jià)和推薦

我列出經(jīng)常購買的鋪?zhàn)?，按照價(jià)格和服務(wù)水平（僅僅指購買單一麥芽威士忌）進(jìn)行從高到低的排序：

• 星級*****
  

179俱樂部，價(jià)格公道，威士忌比較全，偶爾打折，常年低價(jià)。對得起誠信。
有意思的是可以買到國產(chǎn)首款單一麥芽威士忌，而且還是聯(lián)名款。
179最近價(jià)格有點(diǎn)離譜，大家多比較吧...
2. 星級****
以馬內(nèi)利，英格，前紅，價(jià)格公道，部分酒款有驚喜，比較穩(wěn)。
龍粵及幾家廣州鋪?zhàn)悠鋵?shí)也可以，但有時(shí)候耍小聰明，促銷活動(dòng)每次都有高級的缺貨或者庫存操作。龍粵家大業(yè)大，整體對于批發(fā)合適，零售一般。
迦南，被我拉黑，買到過發(fā)霉包裝，商家不負(fù)責(zé)任。
宅酒配算是中規(guī)中矩。

對咯，有家2020年新開日本酒直郵店，叫北釀日本酒類直郵，貨比較硬，有路子。
優(yōu)勢在于找日本各類新酒和小眾酒，找日威、日發(fā)美威（尤其高年份）、朗姆、清酒、燒酒這類比較猛，價(jià)格也算良心（都要賺些嘛）。
找膻氣和白粥的就別在那浪費(fèi)時(shí)間了，口味挑剔舍得扔小錢的可以試試，省心。

3. 星級***
啟德，，價(jià)格微微高，產(chǎn)品全，老鋪?zhàn)恿恕?br /> 蘇格蘭singlemalt是一家牛逼的店，品類齊全，好貨有的是，適合中高玩家，不那么在乎銀子。這是一家許多網(wǎng)友一生推的店。
古倉，業(yè)界名氣大，不用講保真是底線，部分酒的選擇和代理很強(qiáng)大，部分酒的評價(jià)很兩極分化。
酒仙網(wǎng)很全，白酒也可以。
Ai whisky，可以看看。
4. 星級**
郎家園，，價(jià)格高，但時(shí)常有活動(dòng)，活動(dòng)前一天有可能突然某些酒庫存就沒了。
御玖軒可以參考郎家園評價(jià)。
帝亞吉?dú)W官方鋪?zhàn)?/strong>，官網(wǎng)店鋪喲，有活動(dòng)時(shí)還可以，從沒秒殺到過，買些DE版本可以。
保樂力加可參考帝亞吉?dú)W，整體看官價(jià)的基礎(chǔ)款比水貨高個(gè)30%左右。比某廠牌NAS200-300%加價(jià)率要良心好多。
5. 星級*
三得利賓，沒星，除了保真沒啥優(yōu)點(diǎn)，真心貴的懶得說了。
Whisky L旗下的鋪?zhàn)觾r(jià)格也真是了，品類稍豐富。
6. 其他：士銀、登岑、盛峰、盛衛(wèi)洋酒行、蜀穎、臻酒網(wǎng)、大麥藏酒買的次數(shù)較少，價(jià)格比較公道。
酒拾可以看下，適合撿漏。

重要建議，如芝華士、百齡壇、尊尼愛走路這些商務(wù)風(fēng)格的調(diào)和威士忌，盡量從官網(wǎng)或者靠譜的零售平臺買，假貨很多，初級玩家很容易蹚雷。
單一麥芽的話，除了大牌的，其他假貨幾乎沒有，水貨我是無所謂了。
原則：凡事不符合市場價(jià)值規(guī)律的便宜或者貴，都不要買。

3.酒商分類

- 官方（酒廠東家）
帝亞吉?dú)W 保樂力加 尊尼愛走路 芝華士 人頭馬 Macallan 賓三得利等
想了解不同威士忌蒸餾廠和背后東家關(guān)系的朋友，可以看下我以前下的文章。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/38102743絕對保真，價(jià)格確實(shí)也是官方指導(dǎo)。

- 企業(yè)鋪?zhàn)?br /> 簡單看以京津，上海（江浙），廣州深圳為主要流派，西部武漢成都等，還有澳門臺灣和日本的跨境電商。
全國范圍：天貓超市、盒馬
京津：蘇格蘭singlemalt小屋、麥子酒館、郎家園、酒仙網(wǎng)、Ai Whisky等
上海：啟德、179俱樂部、以馬內(nèi)利、英格、古倉、迦南、前紅、盛峰、大麥藏酒、泰圣原（Whisky L）等
廣深：寶樹行、龍粵、龍粵威士忌精品店、御玖軒、威醺社、宅酒配（廈門）等

保真，價(jià)格操作空間很大。

其實(shí)還有微信群的途徑，但不鼓勵(lì)操作。以我個(gè)人有限的認(rèn)知，拿貨量大的個(gè)人或企業(yè)除了從阿里巴巴外，微信也是一個(gè)很重要的途徑。往往微信里朋友圈都是圖片和說明，價(jià)格需要聊天單聊。這個(gè)比較考驗(yàn)雙方的誠信，議價(jià)權(quán)也不太好掌握。
對于喜歡分享瓶的朋友，倒是不錯(cuò)的選擇。

- 個(gè)人
閑魚還不錯(cuò)，買過一些，前提是要有一些基本鑒別的知識，以及試錯(cuò)的勇氣。請同時(shí)把控酒的品質(zhì)和服務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)。
咸魚的價(jià)格確實(shí)低，絕大部分保真，品類比淘寶要多，很多其實(shí)是企業(yè)或擁有某些能力個(gè)人運(yùn)作的。酒類來源水很深，咸魚是淘小眾和限量款的好地方，還有的時(shí)候淘寶某款漲價(jià)咸魚未來的及調(diào)價(jià)，可以撿漏。

4. 關(guān)于漲價(jià)：

近期全網(wǎng)威士忌漲價(jià)，平均漲幅20%以上，常喝的朋友們可以適當(dāng)理性的囤貨。按照國內(nèi)現(xiàn)在的供需關(guān)系，水貨的價(jià)格紅利會慢慢被消耗殆盡。這波漲價(jià)并非僅僅商家追求暴利這么簡單，根本原因是市場培育成熟、打擊水貨以及電商法等因素。簡而言之，抓緊時(shí)間囤點(diǎn)，未來200-300就想收好酒的日子，拜拜了。
叢林法則，弱肉強(qiáng)食。
可以關(guān)注下Laphroaig 10 & PX，Caol ila 12，Talisker 10/storm/57，Glen Elgin 12，Aberlour12，Singleton12，Cragganmore12，
Ardbeg 整個(gè)系列，Lagavulin 16等價(jià)格最近速度和幅度變化不小。
Glenfiddich 12和15小幅跌。
Glenfarclas 整體，Dalmore，Balvenie價(jià)格水分很大，多比較再買。
Springbank 12從500+漲到1040，springbank15漲到1200。
日威NAS隨著廠家原價(jià)放貨，價(jià)格要跌，不要囤貨
（此文水貨：并非指假貨，這里指未經(jīng)過海關(guān)手續(xù)流入中國的威士忌，途徑多樣，目的是降低中間稅務(wù)、渠道等成本，從而拉低威士忌售價(jià)。）

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