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2022-12-1 11:34 上傳
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當前,世界經(jīng)濟復蘇乏力,局部沖突和動蕩頻發(fā),全球性問題加劇,世界進入新的動蕩變革期,我國的經(jīng)濟發(fā)展也進入到戰(zhàn)略機遇和風險挑戰(zhàn)并存,不確定性因素增多的新時期。
面對現(xiàn)狀,AI財經(jīng)社將不定期推出《發(fā)現(xiàn)韌性企業(yè)》專欄,將目光聚焦到全球的韌性企業(yè)身上,解碼它們是如何通過塑造自身的韌性,成功應對各種風險挑戰(zhàn),穿越經(jīng)濟周期,最終為全球經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦。
《發(fā)現(xiàn)韌性企業(yè)》的第二篇文章,我們將探討老牌國貨企業(yè)蜂花,今年雙11不少年輕的消費者將其添加進了購物車,讓其線上銷售額同比增長30%,它是怎么做到重獲消費者青睞的?
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撰文/張繼康
編輯/ 陳芳
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消費者囤起了蜂花
今年雙11,聽別人說蜂花便宜好用的陳星,把蜂花蛋白營養(yǎng)護發(fā)素添加進了購物車,一瓶450ml,結賬時只花了7.5元,她感嘆了一下真便宜。這瓶她此前看不上的護發(fā)素最終給了她驚喜,“洗完頭發(fā)晾干后,頭發(fā)變得很順滑?!?br />
“洗護產(chǎn)品不一定貴就是好用,有一些國貨是真不錯。”李陌雙11也買了蜂花經(jīng)典護發(fā)素,一大瓶1L裝,優(yōu)惠完了后只花了15元,這個價格要是買國際大牌,估計連100ml都買不下來。
無獨有偶,不久前洗護產(chǎn)品臨近空瓶的郭琳琳,也打算趁著雙11買點,在小紅書上看了一圈筆記后,她被蜂花種草了,于是決定囤一套蜂花的洗護產(chǎn)品。
郭琳琳一口氣買了兩套600ml裝的生姜洗發(fā)水和護發(fā)素產(chǎn)品,此外還買了一瓶450ml裝的蜂花滋潤型護發(fā)素。雙11優(yōu)惠完了后,她一共花了91.7元,還額外收到了一片生姜面膜和一個100ml裝的生姜洗發(fā)露贈品。
以前,不到一百元的價格只能讓郭琳琳勉強買一套中等價位的洗護產(chǎn)品,現(xiàn)在,她購買的數(shù)量能直接用到“地老天荒”,“便宜又好用的國貨洗發(fā)水,怎么能不沖?”她如是感慨。
蜂花這個有著37年發(fā)展史的老牌國貨,是去年雙11被消費者重新發(fā)現(xiàn)的。
去年雙11期間,一則有關“蜂花疑似倒閉”的新聞沖上了熱搜,為國貨品牌惋惜的消費者,沖進了蜂花直播間進行了“野性消費”,最終將蜂花的銷售額推向了最高點。根據(jù)飛瓜數(shù)據(jù)顯示,蜂花官方抖音賬號2021年11月的銷售額為1597.6萬元,其中有1499萬元是在熱搜事件期間內(nèi)完成的。
不過,時隔一年,當蜂花再度迎來雙11,人們的消費熱情卻沒有隨著熱搜的消失而減少。蜂花品牌戰(zhàn)略部部長郭德英表示,從今年雙11的第一波數(shù)據(jù)來看,與去年相比蜂花線上平臺銷售額增長已經(jīng)超過30%。蜂花抖音代運營負責人Andy也表示,在今年10月底的兩天,平臺上蜂花的總營收就達到了150萬元。
在大多數(shù)人的印象里,蜂花是屬于被互聯(lián)網(wǎng)遺忘的消費品牌之一,但事實并非如此,在“疑似倒閉”的熱搜事件后,蜂花馬上辟謠“公司不會倒閉、活得挺好,而且產(chǎn)品也不會漲價”,隨后蜂花公司董事長顧錦文還在抖音平臺露面,稱“公司一直在穩(wěn)步發(fā)展,健康長大?!?br />
蜂花不僅活著,還活得很好,顧錦文曾在接受采訪時透露,2021年蜂花的年銷售額已經(jīng)突破了10億元。而《中國市場護發(fā)素TOP10排名》顯示,蜂花的市場地位,僅次于資生堂和潘婷,位居第三位。
下沉到十八線城鎮(zhèn)都能買到的蜂花,也做起了電商的生意。目前,蜂花的銷售量線下占比60%,線上占比達到了40%。早在2020年,蜂花的電商渠道銷售占比就達到了全渠道的五分之一。
2021年,蜂花首次開通了在抖音平臺的直播帶貨,Andy表示,今年以來,蜂花僅在抖音平臺的GMV已經(jīng)突破了1億元。
截至發(fā)稿前,蜂花的抖音官方平臺粉絲數(shù)在一年的時間內(nèi)從0漲到了200萬,淘寶官方店鋪粉絲數(shù)量也達到了115萬。銷量方面,淘寶上經(jīng)典的黃瓶護發(fā)素月銷量超過了10萬件。
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(圖源:視覺中國)
悄悄賺錢的蜂花還養(yǎng)活了不少人。郭德英表示,目前公司員工316人,是迄今為止蜂花公司的最大規(guī)模人數(shù)。早在20世紀初,蜂花曾因外資品牌的入侵而遭遇一場瀕臨破產(chǎn)的危機,據(jù)當時的報道,蜂花的員工數(shù)量其實不足200人。
沒有被時代淘汰的蜂花還在馬不停蹄地擴產(chǎn)。2019年,蜂花位于上海的智能工廠宣布投產(chǎn),該工廠新建了12條生產(chǎn)流水線,在過去,老工廠的年產(chǎn)量只在2.5萬噸到3萬噸左右,現(xiàn)在投產(chǎn)后的年產(chǎn)量能夠達到10萬噸,年產(chǎn)值可達15億元。
蜂花的母公司為上海蜂花日用品有限公司,該公司創(chuàng)建于1985年,前身是上海華銀洗滌劑廠。作為第一個國產(chǎn)洗發(fā)水品牌,蜂花已經(jīng)成立了將近37年,主營業(yè)務仍是蜂花牌洗護產(chǎn)品的研發(fā)和迭代。
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便宜是最大賣點
老牌蜂花為何能獲得消費者的青睞?一個核心原因是,賣得便宜。
作為蜂花的忠實消費者,宋林西已經(jīng)用了蜂花將近10年的時間,小時候在家里用媽媽買的蜂花,長大獨立后她自己也開始買蜂花,說起原因,她說:“蜂花真的太便宜了”。宋林西一直也有一個疑惑,為什么蜂花幾乎沒漲過價?
蜂花的確沒怎么漲過價。拿蜂花一代500ml護發(fā)素舉例說,它最早零售價是6元,后來漲到了9元,而現(xiàn)在在天貓旗艦店,這款經(jīng)典的護發(fā)素價格也僅售10.9元,這個漲幅與其他品牌相比,可以忽略不計。
23歲的向橙是一個重度的漂發(fā)染發(fā)愛好者,據(jù)她稱,自己從2019年就開始漂頭發(fā),三年時間,一共漂了三次9度發(fā)色,平均一年要漂一次。
9度發(fā)色是一個什么概念?在理發(fā)店的色卡里,1度發(fā)色是黑色,數(shù)字越小代表顏色越深,數(shù)字越大則代表顏色越淺。漂成幾乎白金色的頭發(fā),受損極度嚴重,到了后期,向橙的發(fā)尾已經(jīng)完全打結,梳都梳不開,“頭發(fā)就像死了一樣”。
為了保養(yǎng)頭發(fā),向橙在護發(fā)產(chǎn)品的選擇上下了很多功夫,不光在線下的商超購買了許多護發(fā)產(chǎn)品,還在網(wǎng)上購買了像PhiLip B這樣的高端網(wǎng)紅護發(fā)品牌。最后,她成為了國產(chǎn)護發(fā)素品牌蜂花的回頭客。
第一次使用蜂花的時候,向橙幾乎不抱什么希望,結果價格最低的蜂花卻給了她最大的驚喜。“對于我這種嚴重受損的發(fā)質(zhì)來說,洗完頭發(fā)能梳順就已經(jīng)萬事大吉了”,在使用完蜂花后,她驚奇地發(fā)現(xiàn),自己的頭發(fā)居然能梳開,而且還不是特別毛躁。從此她便成為了蜂花的野生粉絲,逢人便要推薦。
在向橙的印象里,這個瓶身普通,包裝老舊的蜂花是上一輩人經(jīng)常使用的產(chǎn)品,但護發(fā)的功效完全不輸現(xiàn)在的很多護發(fā)大牌,關鍵是它還“便宜大碗”,一升的體積只需要不到二十元,怎么用都不心疼。
像向橙這樣被蜂花護發(fā)素種草的年輕人正在變得越來越多。路新就表示,自己從小就跟著媽媽用蜂花,上了大學后自己變成了選擇困難癥,在使用過fino、歐萊雅以及潘婷等多種產(chǎn)品后,他還是選擇了蜂花,“功效差別不大,索性就選個便宜的”。
作為童年回憶中經(jīng)常出現(xiàn)的護發(fā)產(chǎn)品,蜂花曾經(jīng)歷過風光無限的時代,在當時,年輕人結婚的嫁妝里甚至總有一瓶黃色的蜂花。此外,蜂花還憑借一己之力讓國內(nèi)消費者有了“洗護分離”的護發(fā)概念,在20世紀90年代初,蜂花的年銷售額就已經(jīng)突破了5億元。
后來在寶潔、聯(lián)合利華等外資品牌的入侵下,蜂花一夜之間從時髦的高壇跌落,變成了過時的物件,當其他產(chǎn)品的外包裝都走起了簡約、高級感十足的設計風格,蜂花護發(fā)素濃烈高飽和度的外包裝則顯得格格不入,擺在超市貨架上,與其他外資品牌相比變得十分“老土”。
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然而在新一代年輕人的消費觀念下,蜂花再度翻紅成為了“網(wǎng)紅國貨”。極光調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,不同代際人群對國產(chǎn)品牌的購買偏好度呈“V”字型,即以90后為分界線,越是老一輩的消費者越偏愛購買和使用國貨,而80后、90后受歐美日韓文化侵襲,對國貨的認可度偏低。到了00后這一新生代消費者,又重拾了國貨品牌,對新國貨展現(xiàn)出更高的興趣度。
郭德英曾表示,蜂花在轉(zhuǎn)型中遇到的最大的問題是“消費者迭代”。為此,蜂花開展了一系列措施,努力讓自己變得“時髦”:官宣年輕代言人、和故宮推出聯(lián)名甚至在上海時裝周和潮牌服飾互動,一向不愛做廣告宣傳的蜂花,還在今年第一次投放了抖音平臺的開屏廣告,這個媽媽輩的品牌也在悄然中拉近了和年輕人的距離。
Andy認為,由于蜂花的低價定位自帶親民屬性,團隊便致力于打造一個親和、幽默而且接地氣的品牌形象,并善于通過“自黑”的方式化解與消費者之間存在的矛盾。
作為年齡悠久的國貨品牌,蜂花也曾在外資品牌的侵襲中短暫迷航,但好在又找準定位,重新蓄力,找回了方向。
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蜂花能賺錢嗎?
蜂花賣得便宜,那么它能賺錢嗎?
從毛利率上看,雖然蜂花賺的不多,但肯定是賺錢的。《解放日報》曾報道稱,2004年蜂花產(chǎn)品平均毛利率為15%,而當時外資品牌的毛利率則在40%以上。憑借著低毛利率,蜂花的市場份額也達到了35%左右,是當時的行業(yè)第一。
日化專家張兵武表示,蜂花的低價定位讓其在低端市場的份額中穩(wěn)居第一,只要低端市場還持續(xù)存在,蜂花就有穩(wěn)定且持續(xù)的銷售和盈利?!叭绻凑彰磕?%-10%的凈利潤來看,保守估計蜂花每年也會有一個億左右的凈利”。
另外,在經(jīng)歷了幾乎破產(chǎn)清算的陣痛后,蜂花不但決定以中低價的定位策略錯位競爭,同時也在渠道上廣泛布局,由簡單的批發(fā)銷售變成了終端零售。蜂花曾表示,目前分布在全國各地的一級經(jīng)銷商有300多家,覆蓋了1600多個大中小城市。實體終端目前進入了630多家大賣場,無論是國際連鎖巨頭沃爾瑪、家樂福等,還是國內(nèi)知名的華潤、永輝等,所有知名賣場,甚至包括鄉(xiāng)村小店都隨處可見蜂花產(chǎn)品的身影。
郭德英表示:“在同類產(chǎn)品中我們盡最大努力把性價比做到最高,這也是我們的定價策略。我們通過壓縮廣告營銷費用和不斷提升的生產(chǎn)效率來緩解原材料、包裝材料、人工、電費、運輸成本上漲的壓力,從而讓利給消費者?!?br />
蜂花在廣告宣傳方面是出了名的“摳門”,在1999年,蜂花還在央視打過長達15秒的廣告,但現(xiàn)在,蜂花幾乎很少在廣告營銷上下功夫了。有粉絲給蜂花建議去參加全國大學生廣告藝術大賽征集新包裝,官方一句“這個要花錢吧”的回復,讓蜂花“窮”境畢現(xiàn)。
蜂花的“窮摳”也一度被網(wǎng)友拿出來做文章。近期就有一起撿箱子事件。起因是有消費者在網(wǎng)上購買了蜂花產(chǎn)品,結果送到后是其他品牌的箱子,消費者在平臺維權時,蜂花回應“這不是撿破爛,是勤儉節(jié)約”,便有了“蜂花撿破爛”的梗在社交平臺流傳。
除此之外,蜂花護發(fā)素的部分原料價格也比較低。有研究原料的成分黨指出,從調(diào)理發(fā)質(zhì)的角度來說,蜂花護發(fā)素由于不含硅油成分,因此成本較低。此外,護發(fā)素中含有的甲基氯異噻唑啉酮和甲基噻唑啉酮均為廉價的防腐劑產(chǎn)品,在高端的護發(fā)產(chǎn)品中,這兩種防腐劑很少見到。
另一方面,蜂花也在從過去的單品類主導向多品類路徑拓展。目前,蜂花在洗護領域形成了本草、無硅油、精油、焗油膏等多個細分市場,還增加了保濕面膜、潤膚乳液等護膚產(chǎn)品。定價也趨于中端,天貓旗艦店顯示,蜂花的防脫洗發(fā)水售價在62元,香氛沐浴露的價格則在47.6元。
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(圖源:視覺中國)
郭德英透露,蜂花每年都會有新品推出,近幾年新品營收貢獻已超過10%,隨著蜂花洗發(fā)水品類的快速增長,以黃瓶護發(fā)素為代表的基礎系列大單品占比在逐步下降。
業(yè)內(nèi)人士說,從企業(yè)發(fā)展的角度看,蜂花的這一策略無疑是正確的,因為一直做低價市場,其實賺的是辛苦錢,做的是量的生意,別人賣一瓶賺的錢,它需要賣好幾瓶,但是往中高端走,并不是一件容易的事情,它需要打破其在消費者心目中的固有形象,能不能被消費者接受是一大考驗。
對此,張兵武也認為,蜂花一直以來給人的認知就是低價便宜的國貨,對于消費者來說,這種認知標簽很難改變。如果蜂花想往中高端方向轉(zhuǎn)型,必須得下一番狠功夫,并且找準策略才行,盲目拔高可能會得不償失。
(文中消費者為化名)
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