采購降本，核價先行

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降低采購成本，是采購管理中亙古不變的一個話題。常用的降本方法，如通過談判降低采購價格、通過招標(biāo)三家比價降低采購成本，都是降低采購成本的有效方法。
但這些方法均有一個特點，就是以“狩獵場”的方式看待供應(yīng)市場：供應(yīng)市場上有很多兔子，采購人員要干的事情就是拿著槍，到供應(yīng)市場上打兔子。
采購?fù)ㄟ^巧取豪奪的方式，搞一票為公司省了多少錢，再搞一票又少花多少錢。表面上看，似乎每一票采購人員都為公司省了大把的錢，但實際結(jié)果并非如此。
上世紀(jì)七八十年代，日本制造業(yè)異軍突起，大舉進(jìn)攻美國與全球市場，美國企業(yè)被打的滿地找牙，其中的相當(dāng)部分原因，在于日本和美國企業(yè)的采購方式截然不同：
美國傳統(tǒng)的采購方式是“獵人”方式，總期望通過招投標(biāo)、比價、全球采購找到最好的“獵物”；而日本企業(yè)采取“牧人”方式，像豐田這類領(lǐng)頭企業(yè)通過幫助供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量、提升生產(chǎn)效率、改善管理水平等方式，來提高供應(yīng)鏈的整體競爭力，采購成本也相應(yīng)降低了。
這樣的結(jié)果著實讓人大跌眼鏡，就有點像項羽打贏了除了亥下之戰(zhàn)的每一場戰(zhàn)斗，但是輸?shù)袅苏麄€戰(zhàn)爭一樣的不可思議和不符合邏輯。
細(xì)究其原因，普遍的說法是認(rèn)為：“牧人”戰(zhàn)勝“獵人”的主要原因是：如果每個企業(yè)都尋找最好的“獵物”而不關(guān)心“獵物”是如何做到最好的時候，最好的“獵物”就難以長期存在，采購成本自然就高了。
而“牧人”傾向于和供應(yīng)商建立長久持續(xù)的關(guān)系，通過持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)、精益改進(jìn)，采購成本自然可以維持在較低的水平。
道理都很簡單，但在國內(nèi)鮮有見到“牧人”和“獵物”能夠做到這一點。因為當(dāng)購買方發(fā)現(xiàn)繞不開一個問題：“牧人”和“獵物”如何建立起相互信任的關(guān)系？
而相互信任，首先就需要在價格上相互信任。雙方都要認(rèn)為成交的價格是合理的價格。因為對于購買方來講，即使是戰(zhàn)略供應(yīng)商，“牧人”也不可能接受自己的核心戰(zhàn)略供應(yīng)商在自己身上長期賺取高額利潤（壟斷的供應(yīng)市場除外，因為購買方別無選擇）；
而從本質(zhì)而言，供應(yīng)商也絕對不可能長期虧著本賣東西給客戶。因此，能夠說明價格的合理性，是供需雙方建立長期合作關(guān)系的關(guān)鍵之關(guān)鍵，進(jìn)而也是采購成本持續(xù)降低的核心要素。
要說明價格的合理性，就需要對采購價格進(jìn)行核價：換一句話來說，購買方不僅僅要從供應(yīng)商的報價獲取成本信息；更要依據(jù)自己可以掌握的情報，進(jìn)一步計算供應(yīng)商的成本是多少，從而判斷供應(yīng)商的報價合理性。
對于維持短期關(guān)系的供需雙方，成本信息是第一等的商業(yè)秘密，供應(yīng)商的成本信息暴露就相當(dāng)于供應(yīng)商的底牌全部暴露，進(jìn)而在談判桌上毫無討價還價余地；而對于維持長期關(guān)系的供需雙方，成本信息對雙方公開，那么成本信息則是雙方持續(xù)降低成本的基礎(chǔ)。
豐田公司汽車行業(yè)利潤最高的公司，他掌握著他絕大部分供應(yīng)商的過程工藝信息和成本信息；
豐田零件黑白灰模型
本田公司情況也類似；工程機(jī)械行業(yè)內(nèi)，小松是行業(yè)內(nèi)利潤率最高的公司，他同樣也掌握著他絕大部分供應(yīng)商的成本信息；而蘋果公司是手機(jī)行業(yè)內(nèi)利潤最高的公司，同樣的也掌握著大部分供應(yīng)商的成本信息。
筆者原來服務(wù)過的一家公司，曾經(jīng)也對部分采購物資的成本進(jìn)行核算，并取得了一些成果。前幾日和偶遇當(dāng)年的供應(yīng)商，他和我開玩笑說：“你們當(dāng)年太厲害了，同樣的一檔物資，我們供應(yīng)給同城的另一個客戶，就要比給你們的價格要高30%”。采購核價的作用，由此可知。若無其事，原來是最狠的報復(fù)。
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