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開炸雞排店的「水」真的很深嗎?

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發(fā)表于 2020-10-15 07:25:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式

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開炸雞排店的「水」真的很深嗎?
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發(fā)表于 2020-10-16 13:00:05 | 只看該作者









哈哈哈,知乎真的有用耶。
我看話題排名第一的作者回答的辦法,然后我就復(fù)制了一下,到現(xiàn)在花了7萬,因為我添加了好多東西,比如炒酸奶,紫菜包飯,布丁啊,鮮榨果汁等等
我是在新的商業(yè)區(qū)開的,租金兩年半才2萬7千多,30多平米,加上押金一共交了32500.本來人流量超級少,結(jié)果市里拆遷,整頓,好多非創(chuàng)建商業(yè)地段不允許開店了,很多人都沒有地方開店了,,結(jié)果店還沒開起來,我店的就升值了,轉(zhuǎn)租就可以掙兩萬,哈哈哈哈,但是。   這個店是我和同事一起開的,沒好意思轉(zhuǎn)出去,畢竟找個好的合伙人不容易。
忘了說因為我在收費站上班,上5天休息5天,所以剛好找同事合伙,一人看5天,但是我和她從來都沒有開過店,所以真的一路走來也很不容易的,首先我都不知道先去辦營業(yè)執(zhí)照這件事,我先把店的門牌掛上了,,空店掛了3個月啊……當(dāng)時這個商業(yè)區(qū)都沒有幾家店,但是不久,哈哈哈,全開滿了,沒有空店耶??。
然后我就開始裝修,這個很麻煩的,因為啥都不懂,找了個家裝設(shè)計的朋友幫忙,他找了個師傅給我裝修,價格便宜,12000包括吊頂,隔斷,改水電,刷墻貼磚,但是他不知道裝修標(biāo)準(zhǔn),后廚和墻都沒弄好,后來我又找人返工,唉……又花了1500,這些都是小事,裝修前前后后拖了一個多月,因為店里的上下水沒有改,物業(yè)超級慢,而且不負(fù)責(zé)任,算了這個就不說了。
裝完了我就開始收拾唄,全程我和我老公上,我的合伙人,唉她姐姐結(jié)婚,她一直超級忙,所以我來弄,但是我的合伙人給錢很痛快的,哈哈哈,貨架自己拼,請忽略我老公生無可戀的臉,讓后桌椅淘寶搞定回來自己拼,花草也是我和我老公種的,所有的工具,操作臺,萬能的淘寶搞定細(xì)節(jié)太多了,太晚了,有時間再給你們說
    2017,8.16
前段時間我去了一趟烏魯木齊,最后定了自己的菜單,加了披薩和蓋澆飯

甜點在試驗階段

再熬半年,我就專心開店,不上班了
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發(fā)表于 2020-10-16 11:17:49 | 只看該作者
絕命毒師里的boss福林就是開炸雞店的
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發(fā)表于 2020-10-16 08:39:12 | 只看該作者


不僅僅是深,有時候還黑
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發(fā)表于 2020-10-16 07:30:45 | 只看該作者
媽蛋,我也是設(shè)計尸,我也正準(zhǔn)備開雞排店呢
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發(fā)表于 2020-10-16 05:25:03 | 只看該作者
知乎首答:同為設(shè)計師,畢業(yè)因為抗拒設(shè)計自己開了一家店,自己裝修和設(shè)計,店鋪大小接近40平,這里我先跳過裝修,直說雞排,我只能說,你如果只做單品,就算你加了雞米花,薯條 甘梅地瓜,等,都只是單品,你必須要有自己的特色(這里等于廢話)。水說實話不深,利潤百分之五十,差不多,如果你要做,建議開一個小門面在步行街,在步行街,(可是門面好貴,這點題主自己考慮)大學(xué)城也可以,這個我也是在這,不要加盟不要加盟,地理位置一定要考察,人流上面已經(jīng)說過不再重復(fù),請一定要看附近的市場環(huán)境?。。?!切記一定要看,看有沒有惡意競爭,就是拉利潤導(dǎo)致市場惡化,門面一定要簽好合約,一定要和一房東(其實我覺得做房東才是最舒服的)簽合約。作為過河者真的不建議做這個(雖然你不會聽我還是要說)因為真的很累,人最怕就是不停的重復(fù)一件事情,你以為很自由,你比上班不會自由很多,你沒有了看電影的時間,沒有了出去和朋友逛街的時間,因為你的時間都屬于店鋪,這點請一定要考慮好。上班你有雙休,當(dāng)你來了店鋪朋友找你的時候你都是沒時間,建議題主先做預(yù)算,用前面答主的方法,還有不可抗拒的因素,下雨生意會差很多,學(xué)生放假基本沒生意,天冷會差一點,太熱會差,等等。最后,我要說一句,不建議做,炸雞已經(jīng)行業(yè)走下鋪路,這時候你進去可能會成功(百分之十五)。這個一定要看題主的眼光。堅守很難,最怕溫柔時光。以上。
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發(fā)表于 2020-10-16 03:44:55 | 只看該作者
開炸雞排店為什么要用水?而且還是很深的水?干什么用?(;′??Д??`)
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發(fā)表于 2020-10-16 01:30:12 | 只看該作者
開炸雞店的水深不深我不知道,但是我開了一家集合披薩,炸雞,焗飯,果茶的奶茶店。




我初中輟學(xué)2012年初16歲就出來了,進了工廠,一天工作12小時,白夜班顛倒,過著傷害自己身體為老板賺錢的生活,幸運的是我不甘平凡,不愿打工,這幾年一直在折騰,從第一次去西藏,第一次去摩旅,做了很多以前不敢想象的嘗試。
我96年的,現(xiàn)在我才22歲,我擁有了自己的第一家披薩店,第一個淘寶店。
雖然現(xiàn)在做的只是小生意,但是,如果我不白手起家,那么等待我的將是十年乃至二十年的工廠生涯,我一沒技術(shù),二沒學(xué)歷,最多也就4000元一個月,這樣就把我的小半輩子賣了,值得嗎?


迷茫的小伙伴可以看看我自己的創(chuàng)業(yè)路,一點一點兒的掙扎在社會中爬起來,中間的辛苦和辛酸,走過來之后,真是慶幸自己從來沒有想過認(rèn)命。








愿有夢想的人都不會被現(xiàn)實辜負(fù)?。?!




https://www.zhihu.com/video/1019304646787047424

我做的炸雞





https://www.zhihu.com/video/1019304680618172416

榴蓮披薩

來贛州了,請你吃披薩哦~


記錄一下自己的小本創(chuàng)業(yè)之路 - 清靜怡然的文章 - 知乎 https://zhuanlan.zhihu.com/p/35795112
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發(fā)表于 2020-10-15 23:44:07 | 只看該作者
同學(xué)的姐夫一喝酒就會喊 買漢堡送薯條利潤在飲料
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發(fā)表于 2020-10-15 23:30:03 | 只看該作者
買個店面,租給賣炸雞排的,合同期滿收回你自己開。
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